Yarden Pinot Noir é elaborado em Golan Heights que é a parte mais elevada da Galileia. Clima fresco, solos de rocha vulcânica e altitude são os ingredientes perfeitos para um vinho clássico da casta nobre Pinot Noir.
Envelhecido 16 meses em carvalho frânces conferem-lhe um carácter elegante, complexo ainda que muito frutado, floral e até com alguma especiaria.
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