País: Argentina
Região: Mendoza
Casta: Pinot Noir
Teor alcoólico: 14% Vol.
Trapiche Reserve Pinot Noir 2014
Contém sulfitos
Trapiche é proveniente dos Andes Argentinos e como tal alia frescura de altitude com dias bem ensolarados e que lhe confere um equilibrio de concentração de fruta e intensidade de aromas com uma boa acidez e também doçura residual.
Repleto de fruta vermelha, sobretudo cereja, têm também notas de pão tostado e baunilha.
Cor ruby e intensidade média é perfeito para refeições leves, sobretudo de carnes brancas e pastas.
A história da Trapiche começou em 1883, em um pequeno vinhedo chamado “El Trapiche”, localizado em Godoy Cruz, Mendoza, a principal região vitivinícola da Argentina. Aí cresceram os frutos para os primeiros vinhos finos.
Localizado entre vinhedos, em Maipú, Mendoza, aos pés da cordilheira dos Andes, este prédio de estilo florentino data de 1912 e é um ícone da arquitetura mendocina. Uma combinação de passado e presente, é o lugar ideal para o diálogo entre tradição e tecnologia de vanguarda na produção de vinhos premium.