Seleção de uvas provenientes de parcelas de baixa produção. Estágio de 14 meses em barricas de carvalho francês (80%) e americano (20%).
Um vinho intenso complexo, intenso, aromático com notas de fruta vermelha madura e fruta preta mas ao mesmo tempo equilibrado com taninos bem integrados.
Acompanha bem carnes vermelhas e caça mas especialmente bem pratos de cordeiro.
Servir idealmente a 18º